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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 麵包花園
  
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• 原文作者：Bread Garden
• 譯者：林芳伃
• 出版社：奇光出版
  
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• 出版日期：2014/01/02
• 語言：繁體中文

韓國家庭烘焙第一品牌「麵包花園」精心製作，

初學者到烘焙高手都適用的全方位甜點專書！

從麵包、蛋糕到餅乾，從布丁、慕斯到冰淇淋，從手工巧克力到無蛋奶點心，

從抹茶土司到英式瑪芬，從德國結麵包到比利時鬆餅，

從法國千層派到義大利提拉米蘇，從基礎西點到最夯的人氣糕點，

150道世界經典甜點，一學就會，人人在家就能輕鬆做！

◆韓國網路書店YES24西點烘焙書籍暢銷排行榜第1名！

◆韓國家庭烘焙第一品牌「麵包花園」專業分享經典和最新烘焙食譜，符合各階段學習者需求！

◆詳盡介紹各種烘焙食材與工具、新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法。

◆每道甜點都標明難易度，製作方法最簡單易學，圖解步驟最清楚翔實，訣竅叮嚀最貼心實用！

◆食品安全問題層出不窮，本書採用天然食材製作甜點，讓你享受烘焙樂趣又吃得健康安心！

◆42道每天要吃的自製土司和各式麵包、天然發酵麵包！

◆54個為生日、情人節、耶誕節等特別日子製作的美味蛋糕！

◆22道操作簡單又有趣，最適合親子一起動手做的餅乾！

◆18個果醬、奶酪、酒凍等超人氣甜品與手工巧克力！

◆15道專為過敏兒和素食主義者設計的健康營養點心！

一直找不到適合自己的烘焙書？書中沒有自己喜歡的甜點？也不知難易度是否適中，編排方式是否容易閱讀？就算找到一本以上條件全符合的烘焙書，內容也常常會有雞蛋45g等不知該如何測量的份量標記法？

麵包花園是韓國家庭烘焙第一品牌，具備多年烘焙經驗，在第一線教學現場直接傾聽學員問題，熟知讀者所需，以此為基礎，編撰出符合各階段學習者需求、容易閱讀又簡單好學的《我的世界甜點全書》。

本書包含為初學者設計的簡易食譜，以及為烘焙高手設計的中高階食譜。選用常見的烘焙食材，計量標示一目瞭然，圖解步驟淺顯易懂，訣竅叮嚀貼心實用，無論初學者或是有一定基礎的烘焙達人都能輕鬆挑戰！

書中除了麵包、蛋糕、餅乾外，更收錄甜品、手工巧克力，以及經過不斷嘗試改良研究出的各式無雞蛋奶油素食點心，健康養生又不失美味，是現代人飲食新選擇。而食安問題層出不窮，在家自己動手做健康安全又美味的甜點正是時候！

所有食譜都很容易製作，只要跟著步驟準確操作，就能做出完美的成品，是烘焙愛好者製作甜點的最佳寶典指南！

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樂活在家LOHAS-活出健康環境快樂人		綠領生活		好念好命好人生
哲思之樂：乾癟的思考還是熱切的生活		找出你的生活好質感：療癒身心靈的人生整理術		跟著自己的興趣走
簡單，也可以很豐富		無怨悔的世界： 學習心靈安住的智慧		天地有大美：蔣勳和你談生活美學(二版) 博客來網路書局

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  作者： 麵包花園
  
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• 原文作者：Bread Garden
• 譯者：林芳伃
• 出版社：奇光出版
  
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• 出版日期：2014/01/02
• 語言：繁體中文

我的世界甜點全書：150道超人氣麵包-蛋糕-餅乾-甜品-巧克力-無蛋奶點心，安全健康美味易學，在家就能輕鬆做

栽培自己		我上班，我吃香喝辣		越活越靈光：50個鮮點子讓你過好日子
你可以再狠一點		e時代企業人員栽培術：數位時代高素質員工的培養法則		不是老闆又何妨
一個蘿蔔一個坑：認識自己重新定位		趙少康－談靈活職場		電腦工作者 滑鼠生博客來書店涯轉轉彎

日本老牌電器廠商東芝（Toshiba）在爆發會計醜聞之後，改革動作一波波，繼日前宣布退出電視生產業務並將唯一專生產電視的印尼廠賣給台灣仁寶後，15日據《日經新聞》報導，新經營團隊還計畫以優退方式，裁撤家電與電視事業，估計最多將砍掉7000名員工。

利用灌水方式美化帳面的會計醜聞重創東芝，除了得付出高額罰款之外，內部改造傳聞也甚囂塵上，繼10月宣布將退出CMOS影像感測器以及白色LED市場之後，日前又傳出東芝PC事業可能將和富士通、VAIO合併，同時東芝也確定退出東芝已決定退出電視生產業務，把旗下唯一一家自家電視生產的印尼廠，將出售給台灣仁寶(2324)，而今日則傳出大規模人員精簡計畫。

《日經新聞》15日報導，東芝計畫藉由優退等方式，裁撤由液晶電視、PC以及家電組成的生活相關部門(Lifestyle部門) 傳出目前已經確定6000～7000人的裁員方案。截至2015年3月底，該部門在國內外擁有2萬4000多名員工。除了將對提前退職人員提供優待或重新安排至其他部門。

據報導，該部門2014年度(截至2015年3月為止的會計年度)營收年減約1成至1兆1637億日圓、虧損達1097億日圓，在主要事業部門中表現最差。

除裁員之外，東芝也將大幅縮小設立於1967年的青梅事業所規模，且之後不排除關閉的可能性；青梅事業所除了是東芝電視、PC的研發據點之外，東芝家電子公司的總部也設在此，隨著電視業務的虧損，目前也正討論未來是否持續自主研發電視。

此外，在後續精簡計畫當中，還傳出東芝將加快出售資產腳步，甚至考慮把在東證上市的負責印表機與事務機業務的Toshiba Tec(6588.JP)以及另一家負責醫療機器業務的Toshiba Medical Systemsxu持股，直接出售給投資基金，以藉此籌措裁員等改造所需資金。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/7000-060650019.html

我的世界甜點全書：150道超人氣麵包-蛋糕-餅乾-甜品-巧克力-無蛋奶點心，安全健康美味易學，在家就能輕鬆做

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